Документация



Приказ о назначении ответственного лица за организацию  питания 
Приказ о назначении ответственного лица за проведение ежедневного визуального осмотра работников столовой общеобразовательной организации на заболевание с занесением сведений в "Журнал здоровья" образовательного учреждения 

Записи в бракеражном журнале готовых блюд 


19.03.2026 11:00

Журнал учета температурного режима холодильного оборудования 


19.03.2026 11:00

Журнал учета температуры и влажности в складских помещениях


19.03.2026 11:00

График проведения генеральных уборок


12.01.2026